ココナッツのチュイール レシピ・作り方
材料（約15枚分人分）
- 卵白(L) 1個分
- 砂糖 80g
- ココナッツファイン 100g
作り方
- 1 ボウルに卵白と砂糖を入れヘラで混ぜる。ココナッツファインも加えてよく混ぜる。
-
2
1をクッキングシートを敷いた天板にスプーンなどですくってのせてスプーンの背で薄くのばす。
スプーンを水でぬらすとやりやすいです。 -
3
2を予熱なしで150度のオーブンで様子を見ながら30分くらい焼く。
冷めてカリカリになったらすぐに密閉容器にしまう。
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湿ってしまっても、それはそれでおいしいです。