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コチュジャン豚をフリフリレタスで巻いて! レシピ・作り方

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投稿したコチュジャン豚、ごはんにも合いますがこうして食べるとお酒にも合います。

材料(1人分)

コチュジャン豚
お好きな量
フリフリレタス
数枚
長葱
1/2本
ひとつまみ
ゴマ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フリフリレタスは良く洗う。氷水につけパリっとさせる。
  2. 2
    長葱を斜めスライスし、塩とゴマ油で味付けをする。
  3. 3
    フリフリレタスにコチュジャン豚と2のネギをのせて、巻いて食べる。

おいしくなるコツ

レタスをパリっとさせると、シャキシャキして美味しいです。

きっかけ

コチュジャン豚だけでは辛かったので、レタスに巻いて食べました。

公開日:2011/05/07

関連情報

カテゴリ
その他の豚肉
料理名
コチュジャン豚のレタス包み

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