炊飯器でカンタン鯛飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小鯛はうろこと内臓を取り、グリルで焼き目がつくまで焼く。（完全に火を通す必要はない）

2. 2

   炊飯器に米、醤油、酒、昆布だしの素を入れ、規定量まで水を入れ、最後に鯛としょうがを乗せてスイッチオン。

3. 3

   炊けたら皿に盛りつけ、鯛をほぐしながらご飯と一緒にいただく。または、鯛の身をほぐしてご飯と混ぜた状態で盛りつけても良い。