お餅を入れてね　☆　ぜんざい　☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あずきはさっと水洗いしてたっぷりの水とあわせて、強火で煮る。
   茹で汁は捨てる。
   これをあと一回繰り返す。

2. 2

   あずきがひたひたになる位の水を入れて、弱火にかける。
   軟らかくなるまで二時間位煮る。

3. 3

   砂糖を加えて弱火で煮ます。
   砂糖が溶けたら塩を加えて、１０分位煮る。