生のいちごの春味クッキー 塩が決めての春スイーツ レシピ・作り方
材料（４人分）
- いちご 100g
- バター 100g
- グラニュー糖 100g
- 薄力粉 150g
- 塩 小さじ１/3
作り方
-
1
いちごは半量を細かく刻み、
残りは角切りに。 -
2
バターはクリーム状に練り、
グラニュー糖、塩、きざんだいちごを加え混ぜる。 - 3 ふるった薄力粉と角切りのいちごを加え、ざっくりと混ぜる。
- 4 バットに２０等分して、冷蔵庫で１５分～３０分冷やす。
-
5
天板に隙間をあけて並べ、
１８０度に予熱したオーブンで１４分焼く
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- いちごのソフトクッキー
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つくったよレポート（1件）
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*nini*2011/02/24 15:12
食べてるといちごの香りがふわぁって♪
塩味も違和感なく、おいしくいただきました！
レシピへのコメント
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真っ赤なきれいな色みと、甘酸っぱいフレッシュさの残るかわいいクッキーです。
プレゼントにしても喜ばれますよ。