お家で簡単！フライパンで牛丼♪我が家は甘さ控えめ♪ レシピ・作り方

Name: お家で簡単！フライパンで牛丼♪我が家は甘さ控えめ♪
Total time: 15 min
Yield: ４～５
Ingredients: 牛肉 ４００ｇ; 玉ねぎ 中２個; ●醤油 大５; ●白ワイン(無ければ料理酒で） 大２; ●ほんだし 大２; ●水 ５カップくらい; にんにく チューブ3ｃｍ; しょうが チューブ3ｃｍ

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約15分
300円前後

◎最娘◎

さっと作れてお腹いっぱいになるので
我が家の人気定番メニューです＾＾
あま～い牛丼が苦手な方には
お勧めです＾＾

みんながつくった数 2件

材料（４～５人分）

牛肉: ４００ｇ

玉ねぎ: 中２個

●醤油: 大５

●白ワイン(無ければ料理酒で）: 大２

●ほんだし: 大２

●水: ５カップくらい

にんにく: チューブ3ｃｍ

しょうが: チューブ3ｃｍ

作り方

1

フライパンに少し油を引いて
玉ねぎを炒め、透き通ってきたら牛肉を入れ炒める。
にんにく・しょうがも入れる。
2

１に●を入れ水分が少なくなるまで煮詰める！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパン一つで簡単にできますよ＾＾

きっかけ

時間がないときなど、簡単なのでよく作ります＾＾

公開日：2011/02/02

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このレシピを作ったユーザ

◎最娘◎ 三兄弟の母です。（一人は卵アレルギー有）よく食べる息子達のご飯を作るのに毎日悪戦苦闘しながら主婦頑張ってます♪ レシピの分量アバウトですいません＾＾；なんせいつも作る量が多いので(^^; 卵アレルギーのお子さんをお持ちの方に少しでも参考になってくれれば嬉しいです。息子も今まで食べれなかったものが食べれたときは幸せそうな顔をしてます♪