卵アレルギーも安心！HM・フライパンでクレープ♪ レシピ・作り方
材料（１０枚分人分）
- ホットケーキミックス 小分けの２袋
- 牛乳 適量（生地がサラサラになるくらい）
- 生クリーム １パック
- 砂糖（生クリームに入れる分） お好きな甘さで
- チョコレートソース お好みで
- イチゴ お好みで
- バナナ お好みで
作り方
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1
ホットケーキミックスと
牛乳を混ぜる。
ホットケーキよりはだいぶ
さらさらするくらい。
ツーと落ちるくらい。
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2
生クリームをあわ立てておいて、冷蔵庫に入れておく。
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3
盛り付けのイチゴ・バナナを５ｍｍくらいに切ってこちらも冷蔵庫に入れておく。
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4
テフロンのフライパンに
一枚目だけ油を薄く引いて生地を流し込みまんべんなく
広げ、余分な生地はとり焼く。 -
5
火が通ったら、両端を手で持ち裏返してさっと焼く。
-
6
お皿にとり冷ましておく。
このくらいの分量で10枚くらい焼けました＾＾
もっと薄く上手に焼けるようになるともっと焼けるかな。 -
7
冷ました生地にトッピングしていきます。
これは子供と食べたいものを好きなように
(〃^∇^)o彡
-
8
クルッと巻いて完成です＾＾
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関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- クレープ
◎最娘◎
三兄弟の母です。（一人は卵アレルギー有）
よく食べる息子達のご飯を作るのに
毎日悪戦苦闘しながら主婦頑張ってます♪
レシピの分量アバウトですいません＾＾；
なんせいつも作る量が多いので(^^;
卵アレルギーのお子さんをお持ちの方に
少しでも参考になってくれれば嬉しいです。
息子も今まで食べれなかったものが
食べれたときは幸せそうな顔をしてます♪
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林檎rrrr2014/04/25 21:35
とっても材料費安くて美味しく出来ました＼(^o^)／
レシピへのコメント
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すみません！まだ作っていないのですが(苦笑)、「これならできそう！」と、とっても嬉しくなりました！焼き方もポイントですね。うちも娘が卵アレルギーです。またいろいろ参考にさせて頂きます。
