トマトとほうれん草のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   残ったご飯を電子レンジで温め、混ぜやすくしておく。

2. 2

   溶き卵を半分火が通った段階まで炒め、お皿に取り出す。

3. 3

   みじん切りにしたほうれん草をフライパンで炒め、しんなりしたらトマトも加えて炒める。

4. 4

   温めたご飯を③に加えて、よくほぐしながら混ぜ、塩コショウ＆顆粒とりがらスープで味付け。

5. 5

   ②で取り出した卵を④のフライパンに戻し、よく混ぜる。醤油、ごま油で仕上げの味付けをする。ごま油は最後に入れた方が香りが残ります。