ニラ、キャベツたっぷり！油揚げ、ぎょうざ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラを粗みじん切りにします。

2. 2

   キャベツを粗みじん切りにします。

3. 3

   ボールに、1、2と豚ミンチ肉、すりおろし生姜を入れます。

4. 4

   3を混ぜます。

5. 5

   フライパンに、ごま油を入れます。

6. 6

   包丁を使い油揚げを袋状の切り込みを入れ、4をスプーンを使いいれます。それを、5に入れて、蓋をして弱火で6分くらい焼きます。

7. 7

   6をひっくり返し、反対の面も弱火で6分くらい焼きます。

8. 8

   完成です。

9. 9

   半分に切ると、中身はこんな感じです。