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かぶ、ほうれん草、にんじんの、マヨネーズサラダ! レシピ・作り方
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約15分
100円以下
まーまーまーさん
家の畑で収穫した、かぶ、にんじん、ほうれん草を使い、マヨネーズサラダを作りました。
材料(4人分)
かぶ
2個
ほうれん草
1束
にんじん
1/15本
マスタード
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
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作り方
1
ほうれん草は、芯を切り、沸騰したお湯で1分くらい茹でます。そして、3cm幅くらいに切り、手で水気をしぼります。
2
にんじんは3mm 幅くらいに切り、かぶの軸の部分は4cm幅くらいに切り、沸騰したお湯で、2分くらい茹でます。
3
かぶは、2mm幅くらいの薄切りにして、器に入れます。
4
3に、1と2を入れます。
5
4に、マスタード、マヨネーズを入れて混ぜます。
6
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズ、マスタードの量は、お好みで調整して下さい。
きっかけ
家の畑で、かぶ、ほうれん草、にんじんを収穫したから。
公開日:2023/11/20
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