やげん軟骨の唐揚げ　お酒のあてに絶品 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   やげん軟骨に酒、塩、ガーリックパウダー、ブラックペッパーをかけよく揉みこむ。

2. 2

   全体に片栗粉をまぶして油で揚げる。170℃目安

3. 3

   両面がきつね色になったら油を良く切ります。

4. 4

   お皿に盛ったら出来上がり。