7倍濃縮めんつゆ、ピーマンを使った、茄子の煮浸し♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   茄子は4cm幅くらいに切り、かくし包丁を入れます。

2. 2

   鍋に、サラダ油と1を入れて、4分くらい炒めます。

3. 3

   ピーマンを、1cm幅くらいに切ります。

4. 4

   鍋に、3のピーマンと、サラダ油を入れて、２分くらい炒めます。

5. 5

   2と4と、7倍濃縮めんつゆと、一味唐辛子を器に入れて混ぜます。

6. 6

   完成です。