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副菜に!キャベツ、豚肉入り、ミニお好み焼き! レシピ・作り方

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まーまーまーさん
家の畑で収穫したキャベツを使い、ミニお好み焼きを作りました。
みんながつくった数 3

材料(3人分)

キャベツ
1/20個
お好み焼き粉
40g
たまご
1個
豚こま肉
50g
サラダ油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    今回使用した、お好み焼き粉です。
  2. 2
    キャベツを千切りにします。
  3. 3
    2のキャベツ、1のお好み焼き粉、たまご、水20gをボールに入れて混ぜます。
  4. 4
    フライパンにサラダ油を入れて、3を3等分した量を、丸い形になるように、フライパンに入れます。
  5. 5
    4に、3cm幅くらいに切った、豚こま肉をのせ、フライパンに蓋をして、弱火で4分くらい焼きます。
  6. 6
    5をひっくり返して、反対の面も、弱火で4分くらい焼きます。
  7. 7
    完成です。

おいしくなるコツ

キャベツ、豚こま肉、たまごの量は、お好みで調整して下さい。

きっかけ

家の畑で、キャベツを収穫したから。

公開日:2023/03/15

関連情報

カテゴリ
広島風お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2024/03/10 20:38
レシピを参考にさせていただき余った長ネギも入れて作りましたが、とても美味しく出来ました。レシピありがとうございました。
みそのみ
2023/12/26 02:15
美味しくいただきました★
kkikk

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