イカ、オクラ、めかぶ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラは、沸騰したお湯で、3分くらい茹でます。

2. 2

   今回使用した、業務スーパーの冷凍イカです。

3. 3

   沸騰したお湯で、2のイカを4分くらい茹でます。

4. 4

   3の粗熱がとれたら、イカを5mm幅くらいに切ります。

5. 5

   今回使用した、めかぶです。

6. 6

   オクラの粗熱がとれたら、5mm幅くらいに切ります。オクラと、イカと、めかぶと、しょう油をボールに入れて、混ぜます。

7. 7

   完成です。