材料（2人分）
- 茄子
- 2本
- 小麦粉
- 1／2カップ
- サラダ油
- 大さじ2
- 水
- ボール一杯
- 黒酢
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 茄子は一口大に切りボールに入れた水に晒します
-
- 2
- お皿に小麦粉を出して、水に晒した茄子に小麦粉を絡めます
-
- 3
-
- フライパンを中火て熱してサラダ油を引き、茄子を炒めます
-
- 4
- 火が通れば、黒酢、醤油、砂糖を入れて味を整えます
-
- 5
-
- お皿に盛れば出来上がり
きっかけ
茄子が安く売ってて美味しく食べれそうだったから作りました
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません