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たけのこの煮物
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おつまみに、たけのこ(はちく)の、しなちく風の煮物 レシピ・作り方
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約30分
100円以下
まーまーまーさん
たけのこ(はちく)を、しなちく風の煮物にしました。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
たけのこ(はちく)
4本
だしの素
小さじ1
ごま油
小さじ1
しょう油
小さじ2
さとう
小さじ1
みりん
小さじ1
料理酒
小さじ1
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作り方
1
たけのこ(はちく)を1.5cm幅くらいに切ります。
2
鍋に水100gと、1のたけのこと、だしの素、ごま油、しょう油、さとう、みりん、料理酒を入れ、火にかけ、沸騰したら、弱火にして、20分くらい煮ます。
3
完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だしの素、しょう油、ごま油などの調味料の量は、お好みで調整して下さい。
きっかけ
家の近所の竹林で収穫した、たけのこ(はちく)を使い、煮物を作りたかったから。
公開日:2022/05/22
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関連情報
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たけのこの煮物
このレシピを作ったユーザ
まーまーまーさん
つくったよレポート(
1
件)
2022/06/08 13:24
美味しくいただきました!レシピありがとうございます!(^-^)
ささええここ
レポートありがとうございます
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たけのこ
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