海老フライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブラックタイガー海老の殻をむき背ワタを取り、お腹（内側）に切れ目を入れ海老を真っ直ぐにします

2. 2

   卵を器に入れ箸で溶き溶き卵を用意します

3. 3

   海老に天ぷら粉をまぶし溶き卵をつけパン粉をまぶします

4. 4

   180℃ぐらいに熱したサラダ油で揚げます（揚げ時間は1分ほどです）

5. 5

   完成です