キャベツたっぷり！とんぺい焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを5mm 幅に切ります。

2. 2

   豚こま肉を1cm幅に切り、サラダ油小さじ1をひいた、フライパンで、弱火で2分くらい炒めます。

3. 3

   2のフライパンに、1のキャベツと、塩コショウを入れて、混ぜながら、弱火で5分くらい炒めます。

4. 4

   ボールに、たまご7個と片栗粉小さじ1と、水、小さじ2を入れて、混ぜます。

5. 5

   4を混ぜた写真です。

6. 6

   3とは別のフライパンに、サラダ油を小さじ1ひいて、5のたまご液の1/3を流し入れます。フライパンに蓋をして、弱火で3分くらい焼きます。

7. 7

   6を蓋をして、焼いている写真です。

8. 8

   7のたまごをひっくり返して、裏面も弱火で、1分くらい焼きます。

9. 9

   8のたまごを半分に切ります。この半分に切ったたまごが1人分です。たまごの上に、3をのせます。

10. 10

    9を半分におります。