オーブンでの焼き時間は、表面の焼き色を見て、時間の調整を行って下さい。砂糖、みりんの量は、お好みで調整して下さい。
おせち料理の伊達巻きを作りたかったから。フライパンで焼くより、オーブンを使う方が、つくりやすいです。
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