ごはんがすすむ、厚揚げ入り豚キムチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは半分に切り1cm幅に切る。
   ＊を合わせておく。

2. 2

   フライパンを熱し厚揚げをこんがり焼きお皿にあげておく。

3. 3

   フライパンにごま油を入れ豚肉の色が変わるまで炒める。
   塩コショウで下味をつける。

4. 4

   キムチを加え肉に馴染ませ、厚揚げを加え軽く混ぜる。
   ＊の調味料を加え汁気がなくなるまで炒め煮にする。厚揚げが水分を吸えばごまをかけ、皿に盛る。