長芋、レンコンステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は皮を剥いて5ミリ幅に切ります

2. 2

   蓮根は皮を剥いて薄く切ります

3. 3

   フライパンに胡麻油を引き、中火で熱し、長芋と、蓮根を焼きます

4. 4

   長芋、蓮根を裏返したら、長芋にとろけるチーズを乗せてその上に蓮根を乗せて焼きます

5. 5

   チーズが溶けたらお皿に盛って出来上がり