モッツァレラチーズと豆腐のラザニア風 レシピ・作り方

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土方さん
美味しくヘルシーに作れます。

材料(2人分)

豆腐
175g
モッツァレラチーズ
1袋
トマトソース
大匙6
バジル
2枝
ミニトマト
5個
ナス
1本
パプリカ(黄色)
1/4個

作り方

  1. 1
    豆腐は水切りし、
    スライスする。
  2. 2
    ナスは縦半分に切り、斜めにスライスする。
  3. 3
    ミニトマトは半分に切る。
  4. 4
    パプリカはみじん切りにする。
  5. 5
    ナスと豆腐を交互に耐熱皿に並べ、
  6. 6
    ミニトマトとパプリカを散らす。
  7. 7
    トマトソースをかけて、
  8. 8
    モッツァレラチーズをちぎってのせ、
  9. 9
    200度のオーブンで20程焼き、取り出す。
  10. 10
    バジルを枝から切り取り上にのせる。

きっかけ

晩ご飯に作りました。

公開日:2021/09/01

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カテゴリ
ラザニアなす全般絹ごし豆腐豆腐ステーキ

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