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レンコンフライ レシピ・作り方

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男の酒飲み料理
ビールのお供に作りました
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

蓮根
100グラム位
サラダ油
100ml
パン粉
1カップ
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作り方

  1. 1
    蓮根は皮を剥いて5ミリ位に切っておきます
  2. 2
    水気を切って、パン粉をつけます
  3. 3
    フライパンにサラダ油を160℃に熱して、蓮根わ上げて行きます
  4. 4
    焦げ目が付けば油を切って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜の揚げ物だけど凄い美味しいです。

公開日：2021/08/28
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関連情報

カテゴリ
れんこん

このレシピを作ったユーザ

男の酒飲み料理 簡単に、またお財布にも優しい料理で、いかにお酒を美味しく飲めるかを考えて作った物を掲載しています。 また、休日の昼間に簡単に食べれるもを掲載しております。 さまざまな情報をお待ちしておりますので、アクセスよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2022/03/21 10:52
レシピを参考にして作ってみました。ご飯のおかずやおつまみに使えてシンプルにレンコンの味を楽しめる一品ですね。シャキシャキとした食感がよくて美味しく頂けました。
frey-9
美味しそうですね。レポートありがとうございます

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