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簡単‼ 鶏ささみの絶品炒め☆ レシピ・作り方

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ぐーちゃんとごんちゃん
高タンパク低カロリーの鶏ささみで、簡単に出来る一品です♪ おつまみにすごく合いますよ!

材料(2人分)

鶏ささみ
5本
A生姜すりおろし
少々
Aニンニクすりおろし
少々
Aオリーブオイル
少々
B小松菜ざく切り
1束
Bパプリカ薄切り
少々
ひとまわし
ポン酢
ひとまわし
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作り方

  1. 1
    フライパンにAと筋切りした鶏ささみを入れて中火で炒める。
  2. 2
    Bを入れて軽く中火で炒め、酒を回しかけて蓋をして1分待つ。
  3. 3
    強火で酒を飛ばし、ポン酢をかけて全体に絡めて完成です!

おいしくなるコツ

鶏ささみを柔らかくするために、酒を入れることです!

きっかけ

鶏ささみを使ってパンチの効いたレシピを作りたくて♡

公開日:2021/08/25

関連情報

カテゴリ
ささみ簡単おつまみごはんのお弁当(大人用)小松菜

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