旨みだっぷりソーセージミートソース レシピ・作り方
材料（4人分）
- 粗挽きソーセージ 5本
- ハーブソーセージ 5本
- 玉ねぎ １個
- トマトホール缶 １缶
- 塩コショウ 適量
- ケチャップ 100cc
- みりん 大さじ2
- 水 800cc
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 2種類のソーセージを粗みじん切りにします
- 2 玉ねぎをみじん切りにし大きめのお鍋にに油をしき①②の材料を入れ塩コショウをし中火で３分炒めます
- 3 ボールトマト缶、水を入れ中火で煮、煮たったら弱火で蓋をし10分煮込みます
- 4 ケチャップ、みりんを入れ再び30分煮込みます（この時蓋は少し開ける感じで）
- 5 味が薄いようでしたらケチャップ、塩コショウをし完成
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- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
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あやそうママ2021/08/13 18:02
とても美味しかったです
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