かぼちゃの冷製スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 110g
- 水 1.5カップ
- メープルシロップ 大匙1〜2
作り方
-
1
かぼちゃは一口大に
切る。
-
2
鍋に水とかぼちゃを入れ柔らかくなるまで煮る。
-
3
粗熱を取りミキサーに入れて滑らかになるまで攪拌し、冷蔵庫で1〜2時間冷やす。
- 4 カップに注いでメープルシロップをかける。
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美味しいデザートスープです。