こおり豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りし、
   半分に切って器に入れる。

2. 2

   寒天と水を鍋に入れて弱火で3〜4分煮溶かす。

3. 3

   粗熱を取って手順1に流し冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。

4. 4

   食べる直前に冷蔵庫から取り出しきなこと黒蜜をかける。