子供用に米粉とおからのドーナツ レシピ・作り方

子供用に米粉とおからのドーナツ
  • 約30分
  • 300円前後
ぽんぽこかめん
ぽんぽこかめん
油で揚げない、甘さ控えめの幼児向けの米粉とおからで作るヘルシードーナツ

材料(4人分)

  • おから 90g
  • 米粉 80g
  • きび砂糖 40g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 豆乳 50cc
  • 玉子 1個

作り方

  1. 1 おから、米粉、きび砂糖、ベーキングパウダーを入れて、ゴムベラで混ぜます。
  2. 2 1に豆乳、玉子をいれて混ぜます。
  3. 3 シリコンカップにサラダ油(バターでも可)を塗り、生地を詰めて、180度のオーブンで15分焼きます。
  4. 4 ひっくり返して、180度で、もう5分焼いて完成

きっかけ

毎日、幼稚園から帰宅して、お腹すいた~が口癖の息子のために、ヘルシーなおやつを意識しておからと米粉のドーナツを作りました。

おいしくなるコツ

砂糖が少なくて甘くないので、砂糖はもっと多くても良いです。

  • レシピID:1630013615
  • 公開日:2021/06/17
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