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木綿豆腐と絹ごし豆腐の肉なしニラ入り麻婆豆腐 レシピ・作り方

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ぐーちゃんとごんちゃん
2種類の豆腐の食感を味わう簡単スピード麻婆豆腐です♪

材料（2人分）

木綿豆腐
1丁
絹ごし豆腐
1丁
ニラ
1束
A豆板醤
大さじ1
A酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    温めた鍋に大きめに切った2種類の豆腐を入れ強火で煮立たせる。
  2. 2
    ざく切りにしたニラとAを入れ軽くかき混ぜながら煮立たせる。
  3. 3
    全体に味がついたら完成です♡
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食感の違う豆腐をあえて入れることで、いつもと違う豆腐の食感が楽しめますよ！

きっかけ

安くて簡単スピードおかずを作りたくて！

公開日：2021/05/25
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カテゴリ
マーボー豆腐（麻婆豆腐）100円以下の節約料理5分以内の簡単料理絹ごし豆腐木綿豆腐

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