卵を入れるまでは、とにかく強火で素早く炒めることです! 塩麹が肉を柔らかくしてくれますよ! チャーハンの下だけ少しカリッとするのがまた美味しいです♡
簡単チャーハンを作ろうとしたら自分なりのアイデアチャーハンになったから‼
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豚ヒレ肉を角切りにして食べ応え満点にしてみました!
ネギたっぷりの卵落としにして、アレンジチャーハンに‼︎