鶏こま肉とピーマンのオイスターソース炒め☆ レシピ・作り方

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ゆりらママ
濃い味でお弁当にもおいしいです☆
みんながつくった数 5件

材料（２人分）

鶏こま肉
１５０〜２００ｇ
酒（下味用）
小さじ１
しょうゆ（下味用）
小さじ１
片栗粉
適量
ピーマン
大２個
サラダ油
適量
砂糖
小さじ２
しょうゆ
小さじ２
酒
小さじ２
オイスターソース
小さじ２

作り方

  1. 1
    鶏こま肉、しょうゆ、酒を袋に入れて１０分おき下味をつけます。１０分たったら片栗粉をまぶします。
    ピーマンは一口大に切ります。
    砂糖、しょうゆ、酒、オイスターソースを混ぜます。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少し多めに熱し、鶏肉を焼きます。カリカリになったら、ピーマンを加えてさらに炒めます。
    ピーマンに火が通ったら、混ぜ合わせた調味料を加えて絡ませたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当にオイスターソースで、しっかり味にしてみました。

公開日：2021/04/15
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カテゴリ
ピーマン夕食の献立（晩御飯）ごはんのお弁当（大人用）

このレシピを作ったユーザ

ゆりらママ 幼稚園児と小学生の男の子のママです。 子供も大人も喜ぶレシピ、そして簡単にできるレシピを載せていきたいと思ってます。 よろしくお願いします。 私個人は梅干し、お酢、ポン酢等酸っぱい物が大好きです。そういうレシピも載せていきたいです。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/03 19:13
舞茸もプラスして作りました(^-^)美味しくてリピ決定です！
ar92
レポートありがとうございます(^^) リピ決定なんて、すごく嬉しいです！！ありがとうございます(^^) 舞茸も美味しそうですね☆

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