甘酒と酒粕入り味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼう、水菜、椎茸、人参、ねぎは長さを揃えてスライスする。

2. 2

   鍋に手順1と水、いしるを入れて柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   酒粕とみりんを器に入れて混ぜ合わせ、

4. 4

   味噌を加えて更に混ぜ、

5. 5

   甘酒を加えてとき解す。

6. 6

   鍋の火を消し手順5を加えて混ぜ合わせる。