サフランライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米を通常通り研ぎ、2合のラインまで水を入れる。

2. 2

   サフランを水に浮かべ、そのまま30分ほどおく。

3. 3

   サフランから色が出たら塩を加えて全体に混ぜ、バターを乗せて通常炊飯する。

4. 4

   炊き上がったら混ぜ合わせて完成。