【レンジ調理】れんこんチップス【おつまみ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに酢水を作る。
   
   皮を剥き、スライサーで2mmの厚さにしたレンコンを入れ10分ほど置く。

2. 2

   ザルにあげ水気を切り、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取る。

3. 3

   耐熱皿にれんこんが重ならないように並べ、ラップをせずレンジで2分表面が乾燥するまで加熱する。
   裏返しもう一度2分加熱する。

4. 4

   ☆の塩と青のりを混ぜ合わせ、れんこんにまぶす。

5. 5

   ※お好みでフライパンで焼き目をつけても美味しいです◎