ラディッシュの葉の白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は重しを乗せて水切りし、粗く潰す。

2. 2

   小松菜は茹でて2cmの長さに切る。

3. 3

   ボウルにねりごまを入れ、アゴだし、醤油、塩を加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   崩した豆腐と小松菜を入れて混ぜ合わせ皿に盛り付ける。

5. 5

   ごまをふる。