【簡単・スピード】ハムきのこバター風 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ロースハム
- 3枚
- もやし
- 1袋
- 舞茸
- 1袋
- エノキ
- 1袋
- マーガリン
- 20g
- 塩
- 5g
- ポン酢
- 小さじ1杯
作り方
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- 1
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- マーガリンを溶かした鍋に、ハム、エノキ、舞茸を刻み炒めます
-
- 2
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- きのこに火が通ったらもやしと、塩を入れてさらに炒めながら味を整えます
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- 3
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- 仕上げにポン酢を混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けます
おいしくなるコツ
火が通りやすい具材ですのでスピードメニューです
きっかけ
きのこをマーガリンと塩で炒める事でバター風の味わいになります
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