スイートポテト レシピ・作り方
材料（3〜4個人分）
作り方
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1
さつまいもは綺麗に洗いサランラップに包み、耐熱皿に入れ、レンジで8分加熱する。
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2
皮をむいてフォークなどで荒く潰し、
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3
バターを加えて泡立て器で混ぜ、
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4
砂糖を加えて混ぜる。
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5
卵黄を加えて混ぜ、生クリームを入れ滑らかになるまでよく混ぜる。
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6
絞り出し袋に入れカップに絞り出す。
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7
180度のオーブンで20分焼き、190度に上げて焼き色が付くまで焼く。(3分)
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今回は分量の配合が良かった為かなり美味しく作れました。