レンコン生姜煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンは皮を剥いて5ミリ幅に切っておきます。絹さやは洗っておきます。

2. 2

   醤油は千切りにしておきます

3. 3

   鍋を熱して牛肉を炒めて、火が通ればレンコン、生姜、絹さやを入れて更に炒めます

4. 4

   火が通れば、だしの素、砂糖
   、塩、醤油を入れて味を整えます

5. 5

   少し煮込んで料理酒を入れてさっと煮たら出来上がりです。