ベイクドチーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビスケットを袋に入れ麺棒などで砕く。

   

2. 2 バターをレンジで40秒温めて溶かし、ビスケットの袋に入れ軽く揉んで混ぜる。

   

3. 3 型の底に敷き詰める。オーブンを160度に予熱する。

   

4. 4 ボウルにクリームチーズとサワークリームを入れ滑らかになるまでよく練る。

   

5. 5 砂糖と蜂蜜レモンを加えてよく混ぜ、

   

6. 6 解きほぐした卵を加えて更に混ぜる。

   

7. 7 薄力粉を振るいながら入れ粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

   

8. 8 型に流し入れ160度のオーブンで50分から1時間程焼く。(焼き加減は調整してください)

   

9. 9 焼き上がったらオーブンから出して冷まし冷蔵庫で冷やす。

   

10. 10 型から抜き切り分ける。