ひじきの混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は細切り、エノキは石づきをとりほぐす。

2. 2

   フライパンに水、白だし、醤油、砂糖、ひじき、人参、エノキ、油揚げを入れ弱火で煮ながら炒める。

3. 3

   煮汁がほぼ無くなり味がついたら火からおろす。

4. 4

   ご飯に混ぜて茶碗に盛り付ける。