バースデークッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1 バターを柔らかく練り砂糖を入れよくすり混ぜる。
2. 2 卵黄を入れ混ぜ合わせ薄力粉を振るながら2〜3回に分けて入れその都度切るように混ぜる。
3. 3 冷蔵庫で1時間程度休ませる。
4. 4 冷蔵庫から生地を出し麺棒でのばす。

   

5. 5 ハートの型抜きでクッキーを3枚抜き残りは小さい型抜きでクッキーを抜きオーブンシートを敷いた鉄板に並べ、

   

6. 6 大きな方のクッキーに爪楊枝でhappy とbirthdayに分けて引っ掻く。残りの一枚は好きな文字を書いてください。

   

7. 7 オーブンを170度に予熱し16分焼きオーブンから出して冷ます。