居酒屋メニュー⭐豚バラトマト! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ミニトマトはよく洗いへたを取る。豚バラは半分にカットする。
- 2 ミニトマトに豚バラを巻き付け2つずつ竹串に刺して塩コショウをふる。
- 3 中火に熱したフライパンに油をひかず、焼いていく。豚バラの両面色目がついたくらいで蓋をして弱火で五分ほど火を通す。
- 4 蓋を開け、豚バラがカリッとなるくらい焼き付けたら出来上がり⭐
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