作り方
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- 冷蔵庫で保存して賞味期限が近くなった梅干しは、冷凍すると、さらに約3か月保存できます。
今回は、シソ漬け梅干しを使ってます
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- 梅干しをラップで1個ずつ包みます。
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- ジップロックに入れて冷凍します。
約3か月保存できます。
日付を記入しておくと便利です♫
おいしくなるコツ
ラップで、1個ずつ空気を入れないように
つつむとGood
冷凍した梅干しは、ガチガチには凍らず
食べたい時に冷たいおやつとして
いつでも食べることができ、美味しいです。
きっかけ
冷蔵庫の梅干しの賞味期限が近くなったので
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