【ご飯のお供】小松菜チキンハンバーグ【おつまみ】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜を1センチ幅に切る。
   耐熱容器に入れラップをしレンジで約2分加熱する。しっかりとしぼり水気を切る。

2. 2

   にんじんは皮をむきみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに鳥挽き肉と☆の調味料を入れ粘り気が出るまでこねる。
   小松菜、にんじんを加え混ぜ合わせ、ラップをし冷蔵庫で約30分寝かせる。

4. 4

   3を食べやすい大きさに成形し、油をひいたフライパンに並べ中火で焼く。
   焼きめが付いたら裏返し蓋をして蒸し焼きにする。