サバ水煮缶と玉ねぎの和風パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きい鍋にたっぷりとお湯を沸かし、多めの塩を加えて(分量外)、パスタを表示通り茹でる。にんにくと玉ねぎを薄切りに切る。鷹の爪の種を取り小口切りに切る。大葉を細切りに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を入れ、にんにくと鷹の爪を炒め、香りが立ったら、玉ねぎとサバ缶を汁ごと加える。

3. 3

   パスタの茹で汁をお玉で2杯ほど2のフライパンに加え、醤油で味を整える。

4. 4

   さらに、茹で上がったパスタを和えて、大葉を散らす。