豚こま肉と新じゃがの炒め煮★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 新じゃがいもはよく洗い、芽があれば取り除いておく。皮付きのまま食べやすい大きさに切る。
- 2 【１】のじゃがいもを600Wレンジで２分加熱しておく。
- 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、片栗粉をまぶした豚こま肉を炒める。
- 4 【２】のじゃがいもを入れさっと炒める。
-
5
【３】のいんげん、★の調味料を加えて弱めの中火で煮詰める。
煮汁がとろっとしたら火を止めてできあがり★ - 6 いんげんを斜めに３等分にする。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉新じゃが
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