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焼肉のトルティーヤ レシピ・作り方
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土方さん
焼肉と野菜でボリュームアップ。
材料(4枚人分)
なす
1個
玉ねぎ
1/2個
油
小匙1
ガーリック
少々
牛肉(切り落とし)
140g
ソース
小匙2
マヨネーズ
大匙1
トルティーヤ
4枚
キャベツ(千切り)
2枚
人参(千切り)
3cm
作り方
1
トルティーヤをオーブントースターで1分温める。
2
フライパンに油を敷きスライスした玉ねぎとなすを炒める。
3
牛肉を入れ完全に火を通す。
4
ガーリック、ソース、マヨネーズで味付けをする。
5
トルティーヤにキャベツ、人参、焼肉を乗せ巻きつけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味付けした後に調味料が馴染むまで炒める事です。
きっかけ
連休中の食べすぎ防止の為ご飯ではなくトルティーヤでヘルシーにしたかったので。
公開日:2020/05/04
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