【お手軽丼メニュー】親子丼★ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎをくし切りにする。
- 2 フライパンに玉ねぎ、鶏もも肉、〇調味料等全て入れて火にかける。
-
3
鶏もも肉に火が通るまで煮る。
-
4
強火のままで卵を一気に入れ、1分ほど煮る。
※あまり混ぜない。 - 5 丼にご飯を盛り、4の卵とじをのせる。もみのりをかけ、紅生姜をのせたらできあがり★
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わが家では主人が玉ねぎNGなので、しらたき代用でよく作ります(笑)