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セロリの葉を無駄にしない!卵炒め レシピ・作り方
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100円以下
まりえぽん
セロリの葉は捨ててしまいがちですが、これならちょっとしたおかずになります。
材料(一人分)
セロリの葉
2本分
たまご
1個
オリーブオイル
小さじ1〜
しょうゆ
小さじ1ほど
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作り方
1
セロリの葉を2センチ幅に切る
2
フライパンを熱しオリーブオイルを入れてセロリを炒める。
3
セロリがしんなりし、一分ほど炒めて、溶きほぐした卵を回しかけお好みの硬さで火を止める
4
器に盛ってから、醤油を回しかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油はあとからかけたほうが好きです。
きっかけ
セロリの葉を無駄にしないために。
公開日:2019/09/05
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まりえぽん
普通の主婦です。 節約料理してます。
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