しらたきのピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油大匙2とガーリック、豆板醤を入れ、火にかける。

2. 2

   しらたきを洗ってフライパンに入れ炒める。

3. 3

   茄子と5〜６cmに切った三つ葉を入れ少し炒め残りのごま油を入れナスに火を通す。

4. 4

   醤油を入れ軽く炒め皿に盛り付ける。